čo ti chýba na Gatromenu ?



Najlepší kuchár je Tomáš Lysý, najlepšie reštaurácie sú Sissi, Gašperov mlyn a UFO watch.taste.groove

Na slávnostnom večeri Gurmán Award v Bratislave sa v nedeľu 30. 6. odovzdávali odborné ocenenia v gastronómii, ktoré udeľuje gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku v spolupráci...
01.07.2019   
» čítaj celý blog

Čerešňová bublanina (bez lepku, bez laktózy, bez cukru)

Vajíčka si oddelíme a žĺtka s roztlačeným banánom vymiešame do penista. Pridáme kokosové mlieko, ryžový olej a postupne ostatné suroviny. Cesto vlejeme na menší plech, vystlaný...

Penzión Grand ***

T. Vansovej 7; 917 01 Trnava
Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk Penzión Grand *** na www.gastromenu.sk
Penzión Grand*** sa nachádza mimo centra mesta Trnavy (smer obec Biely Kostol). Radi ťa privítame v priestoroch nášho penziónu. Ponúkame...
» čekuj

On-line objednávanie obedového menu na Gastromenu.sk je tu!

Plne funkčný systém on-line objednávania obedových menu bol dňa 25.6.2019 spustený do prevádzky. Systém, ktorý ti umožňuje pri každom nákupe obedového menu nasporiť svoj vlastný...
26.06.2019   
» čítaj celý blog

Bratislavskí gurmáni sa cez víkend stretnú v Parku Andreja Hlinku

Gurmáni sú pôžitkári a radi stolujú na pekných miestach. A takým sa stane cez víkend 21. - 23. 6. Park Andreja Hlinku v Ružinove. "Gurmán festival Bratislava sa sťahuje do...
20.06.2019   
» čítaj celý blog

1. Trnava RumFest splnil moje očakávania na jednotku

Pokiaľ si si nevšimol, tak včera 15.06.2019 sa konal v Trnave prvý rumový festival. Trnavské Nádvorie bolo tým miestom, kde sa barmani a barmanky pred sebou predháňali svojim umením. Kde...
19.06.2019   
» čítaj celý blog

Pivný pochod Trnavská 13, a ako dopadla?

Bohužiaľ rekord sa nekonal. Účastníkov pochodu bolo 3078. Na druhú stranu aj to je obrovské číslo, wow :-) Z úvodu musím poznamenať, že som bol na tomto pivnom pochode prvý krát. A...
17.06.2019   
» čítaj celý blog


Recepty na Gastromenu.sk


Pelican
Tento jednoduchý ale veľmi svieži drink si môže pripraviť doma snáď každý. Čaro tohoto drinku pôsobí v ružovom grepe, ktorý svojou nahorklou chuťou dodá drinku tú správnu osviežujúcu chuť. Inak drink je vhodný na pitie v letných mesiacoch, kde grepové osvieženie je tou správnou voľbou letných horúcich dní. Drink je doplnený kyselinkou z limetky a správnym pomerom sladkého grepového sirupu je drink dokonale vyvážený.

A pokiaľ sa ti ho nechce robiť doma, navštív bar Spirit na Halenárskej ulici v Trnave.

Drink ti namieša sám majiteľ a barman Spiritu Štefan Gašparík

Na zdravie :-)

Foto a text: Branislav Brežák
Recept Pelican na Gastromenu.sk

Potrebné suroviny

  • Ružový grep sirup
  • Grepový džús
  • Šťava z limetky
  • Grenadina
  • Ľad
  • Postup prípravy

    Do pohára dáme ľad. Postupne pridávame grepový sirup, grepový džús, šťavu z limetky a nakoniec Grenadínu. Ako ozdobu použijeme čerstvý ružový grep a lístok mäty. Pri tomto drinku nie je podstatný vzhľad pohára. Kto má rád široký pohár, môže použiť ten. Dôležitá je chuť, a o to pri tomto drinku ide :-)
    Pokiaľ má niekto rád mätu, kludne môže zaexperimentovať a pridať do drinku viac mäty. Mäty nie je nikdy dosť, že?

    Štefan Gašparík