Barolo DOCG 2016
9.3 / 10
40,08 €
Barolo DOCG 2016

TOP ponuka

Trnava
4

Denné menu

Obedové menu

Trnava
12

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Vianočné hviezdičky

Silvia Kollárová
Zbožňujem Vianoce, ten čas strávený pri zdobení stromčeka a vône upečených koláčov. V kuchyni to stále rozvoniava vianočným korením a v krbe horí oheň. Ako dieťa si spomínam na Vianoce s veľkou radosťou. Všade navôkol plno snehu, mráz za oknom a smiech detí na kopci s veľkým brmbolcom na čapici :-). Spomienky ma vždy ohrejú pri srdci, radosť zahreje dušu. Prajem vám všetkým nádherné Vianočné sviatky, veľa radosti vo vašich srdciach a veľa krásnych želaní a prianí. Prajem vám tiež veľa lásky v kruhu vašich najbližších.

◾ Sleduj Silviiné recepty aj na jej Instagrame kollarovasilvia

Suroviny

•  Cesto: • 180 g. kvalitného masla • 140 g. celozrnnej ryžovej múky • 200 g. hladkej špaldovej múky • 1 lyžička jedlej sódy • 1 lyžička prášku do pečiva (bez fosfátu) •  1/2 lyžičky kvalitnej vanilky • 2 lyžice brezového cukru •  pomarančová kôra z jedného pomaranču • 2 ks. žĺtka • 2 lyžice pomarančovej šťavy
Recept Vianočné hviezdičky na Gastromenu.sk

Postup

Zo surovín si vypracujeme cesto. Pomarančovú kôru ošúpeme a s trochou múky, zomelieme na jemno v mixéri. Pridá do cesta skvelú vôňu a chuť. Postupne pridávame ostatné suroviny a spracujeme cesto. Cesto si dáme oddýchnuť približne na 3 hodiny do chladničky alebo 20 minút do mrazáku. Na silikónovej podložke s trochou múky, cesto rozvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky. Pečieme na 180 °C, 12 minút. Hviezdičky som zlepovala domácim čerešňovým lekvárom. Vrch som posypala brezovým cukrom, ktorý som si zomlela na prášok v mlynčeku na kávu. Sú úžasne krehké, sladké a zdravšou verziou k Vianočným sviatkom.

S láskou k pečeniu Silvia Kollárová
19.12.2020

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Objednaj si od nás obedové menu ONLINE cez Gastromenu.sk. Z každej objednávky sa Ti odrátajú 3%. Tie Ti pribudnú ako tvoj nový kredit. Výšku nasporeného kreditu sleduj vo svojom...
27.10.2021
430 K


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Na základe rozširovania personálu v našej plne rozbehnutej reštaurácii Treeclub hľadáme možno práve teba. Máš chuť pracovať na pozícii kuchár/kuchárka, pomocná sila do kuchyne alebo...
21.10.2021
47,1 K

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Milí návštevníci reštaurácie Treeclub. Pozývame Vás na ochutnávku koláčikov, tortičiek a zákuskov z našej ponuky. Výber je pestrý, rôznorodosť príchutí a druhov. V ponuke máme aj...
18.10.2021
123 K

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Už tento víkend 16.10 - 17.10. 2021 Vám milí hostia ponúkame víkendové menu zložené z troch hlavných jedál a polievkou v cene. Vyprážaný rezeň s majonézovým šalátom, big palacinka...
13.10.2021
85,8 K