TOP ponuka

Trnava
1

Denné menu

Obedové menu

Trnava
11

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Sendvič pomarančová mrkvička

MUDr. Igor Bukovský PhD.
Recept je vhodný pre deti, ktoré už sú zvedavé a nebránia sa novým kombináciám. Zapojte ich do prípravy, ukážte im, kde sa nakupuje, ako sa to pripravuje – a tiež ich naučte, kde a ako zdravé potraviny rastú.

Petra:
Keď som do tejto svojej kombinácie prvýkrát zahryzla, sendvič sa stal jedným z mojich favoritov. Aký zvláštny zážitok – pomaranč v sendviči!  Máme ho tu vo viacerých receptoch. Spolu s mrkvou a krémovým avokádom je skutočne lahodný!



Ďaľšie recepty a zdravotné rady nájdete v mojich knihách na https://shop.akv.sk/ a videách na https://akv-tv.com/


Spoluautori: Mgr. Petra Gálisová, Ivana Kachutová (Mesárošová), MSc.

Foto: Mgr. Jana Ardanová

Suroviny

•  Slatinský chlieb celozrnný •  mäkký syr (Lučina) •  pomaranč •  mrkva •  avokádo •  petržlenová vňať •  olivový olej •  citrónová šťava •  morská soľ
Recept Sendvič pomarančová mrkvička na Gastromenu.sk

Postup

Najemno nastrúhame mrkvu a pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Pomaranč, nakrájame na kolieska aj s bielou šupkou. Avokádo, nakrájame na plátky a jemne posolíme.

Suroviny naskladáme do sendviču od spodu:

- tenká vrstva Lučiny
- koliesko pomaranča aj s bielou šupkou
- nastrúhaná mrkva
- plátky avokáda
- posekaná petržlenová vňať
- tenká vrstva Lučiny

Čas prípravy 9 minút

17.12.2022