TOP ponuka

Trnava
6

Denné menu

Obedové menu

Trnava
9

On-line donáška






 


Recepty na Gastromenu.sk



Veľkonočný mazanec

Janík Lenhardt
Čo pečiete na Veľkú noc? "Ja som upiekol takýto mazanec" - takto sa pýta a odpovedá vo svojom recepte "Šuhajík" Janík Lenhardt.

Vyzerá veľmi pekne, čo poviete? Ešte je čas na upečenie tohto Veľkonočného mazanca? Komu sa nelení, tomu sa .... :-)


Sleduj Janíka Lenhardtana Instagrame

Sleduj "Šuhajíkov" na ich oficiálnom webe Suhajicipripanvici.sk

Sleduj "Šuhajíkoch" aj na ich FB Šuhajíci Pri Panvici

Sleduj "Šuhajíkoch" aj na ich IG Šuhajíci Pri Panvici

Suroviny na 4 porcie

• 200 g. hladkej múky • 100 g. polohrubej múky • 120 ml. mlieka • 20 g. droždia • 80 g. masla • 1 ks. vajce •  vanilkový cukor • 4 g. soli •  citrónová kôra z jedného citróna •  plátky mandlí na posypanie •  podľa chuti do mazanca (hrozienka, mandle, oriešky)
Recept Veľkonočný mazanec na Gastromenu.sk

Postup

Do vlažného mlieka pridáme droždie a jednu lyžicu cukru. Rozmiešame a necháme droždie pracovať. Po cca desiatich minútach máme kvások hotový a môžeme vymiešať cesto.

Všetky suroviny na cesto vložíme do robota. Vymiešame pekné elastické cesto. V tomto momente môžeme pridať napríklad hrozienka, alebo mandle a znovu premiešame. Cesto necháme v miske kysnúť 30 minút. Potom cesto vyberieme na pomúčenú dosku a rukami ho roztlačíme. Prekladaním cesta vytvarujeme bochník. Necháme hodinu kysnúť. Nakoniec potrieme vajíčkom a posypeme mandľami. Vrch narežeme do kríža. Pečieme cca 40 minút na 160 °C.

Dobrú chuť a pekné sviatky - Janík Lenhardt
04.04.2021

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Milí zákazníci, od dnes pre vás každý deň pripravujeme po 14:00hod. tieto jedlá. Nová ponuka obsahuje silný vývar ako polievku, steaky, vyprážané klasiky, cestoviny, šaláty a...
13.01.2022
46,4 K


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Objednaj si od nás obedové menu ONLINE cez Gastromenu.sk. Z každej objednávky sa Ti odrátajú 3%. Tie Ti pribudnú ako tvoj nový kredit. Výšku nasporeného kreditu sleduj vo svojom...
10.01.2022
890 K

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Objednaj si od nás jedlo, alebo nápoje v On-line donáške na Gastromenu.sk a pri každej objednávke Ti vrátime 3% z objednanej sumy. Platí pre menu lístok aj pre obedové menu. Výšku...
02.01.2022
915 K

Pizza & restaurant Halenár
TOP ponuka Pizza & restaurant Halenár
Ako to funguje? Užívateľom Gastromenu.sk sa pri každej ONLINE objednávke navýši kredit o 3 %. Takže stačí už len objednávať a zvyšovať svoj kredit. Následne ho môžeš použiť...
09.12.2021
794 K

Donášková služba Pizza Exxpres
TOP ponuka Donášková služba Pizza Exxpres
18.11.2021
289 K


Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Zavítajte k nám do reštaurácie a ochutnajte pizzu z našej širokej ponuky...
03.11.2021
349 K

Treeclub bar & restaurant
TOP ponuka Treeclub bar & restaurant
Na základe rozširovania personálu v našej plne rozbehnutej reštaurácii Treeclub hľadáme možno práve teba. Máš chuť pracovať na pozícii kuchár/kuchárka, pomocná sila do kuchyne alebo...
21.10.2021
323 K