Jednoduchý a chuťovo skvelý recept s lahodným tvarohom a slivkami, vás pošteklí na mlsnom jazýčku. Krémová chuť tvarohu v kombinácii s vanilkovým pudingom ma doslova očarila. Fialková farba šťavnatého a sladkého ovocia, vyčaruje ozajstný úsmev na perách. V každom ovocí sa skrýva niečo tajomné a zaujímavé. Či je to chuť, farba alebo nevšedný tvar povrchu každého ovocia. Pri každom pečení koláčiku, prežívam vo svojej mysli nevšedný príbeh a radosť z tvorenia. Milujem tú vôňu, ktorá sa šíri celou kuchyňou, milujem byť kreatívna. Opäť vám prinášam ďalší môj jednoduchý recept a verím, že pri pečení budete šťastní ako Ja :-).

◾ Sleduj Silviiné recepty aj na jej Instagrame kollarovasilvia

---

Postup

Najskôr si do hladkej konzistencie riadne vymiešame tvaroh spolu s vajíčkami. Postupne pridávame ostatné suroviny, puding v prášku, cukor, prášok do pečiva, hladkú špaldovú múku. Nakoniec primiešame jemne, nastrúhanú kôru z jedného citróna. Cesto vlejeme do 23 cm okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie. Na vrch koláčika poukladáme na tesno rozkrájané slivky. Dáme piecť na 180 °C, 55 minút. Necháme úplne vychladnúť a potom vložíme koláč na noc do chladničky, alebo aspoň na 4 hodiny. Recept je nenáročný. Zaručujem úžasný pôžitok pri jedení každého kúsku koláčika.

S láskou k pečeniu Silvia Kollárová