čo ti chýba na Gatromenu ?



Najlepší kuchár je Tomáš Lysý, najlepšie reštaurácie sú Sissi, Gašperov mlyn a UFO watch.taste.groove

Na slávnostnom večeri Gurmán Award v Bratislave sa v nedeľu 30. 6. odovzdávali odborné ocenenia v gastronómii, ktoré udeľuje gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku v spolupráci...
01.07.2019   
» čítaj celý blog

Čerešňová bublanina (bez lepku, bez laktózy, bez cukru)

Vajíčka si oddelíme a žĺtka s roztlačeným banánom vymiešame do penista. Pridáme kokosové mlieko, ryžový olej a postupne ostatné suroviny. Cesto vlejeme na menší plech, vystlaný...

On-line objednávanie obedového menu na Gastromenu.sk je tu!

Plne funkčný systém on-line objednávania obedových menu bol dňa 25.6.2019 spustený do prevádzky. Systém, ktorý ti umožňuje pri každom nákupe obedového menu nasporiť svoj vlastný...
26.06.2019   
» čítaj celý blog

Bratislavskí gurmáni sa cez víkend stretnú v Parku Andreja Hlinku

Gurmáni sú pôžitkári a radi stolujú na pekných miestach. A takým sa stane cez víkend 21. - 23. 6. Park Andreja Hlinku v Ružinove. "Gurmán festival Bratislava sa sťahuje do...
20.06.2019   
» čítaj celý blog

1. Trnava RumFest splnil moje očakávania na jednotku

Pokiaľ si si nevšimol, tak včera 15.06.2019 sa konal v Trnave prvý rumový festival. Trnavské Nádvorie bolo tým miestom, kde sa barmani a barmanky pred sebou predháňali svojim umením. Kde...
19.06.2019   
» čítaj celý blog

Pivný pochod Trnavská 13, a ako dopadla?

Bohužiaľ rekord sa nekonal. Účastníkov pochodu bolo 3078. Na druhú stranu aj to je obrovské číslo, wow :-) Z úvodu musím poznamenať, že som bol na tomto pivnom pochode prvý krát. A...
17.06.2019   
» čítaj celý blog


Menu - jedlá     Zbojnícke Bašty   Horné Bašty 4, 917 01 Trnava
Predjedlá Polievky Jedlá z rýb Jedlá z hydinového mäsa Jedlá z bravčového mäsa Steaky Špeciality podniku Bezmäsité jedlá Cestoviny Šaláty Kompóty Dressingy Dezerty
Predjedlá
 1,90 €
70 g.
Šunkové rolky
šunka plnená chrenom a šľahačkou

 2,50 €
150 g.
Pečená šunka s vajcom

 1,50 €
150 g.
Sedliacka omeleta s klobásou

 2,20 €
100 g.
Miešané vajcia na cibuľke 3ks

 2,80 €
100 g.
Domáca klobása s horčicou

 3,80 €
100 g.
Syrovo-šunkový tanier

Polievky
 2,50 €
0.33 l.
Slepačí vývar
slepačí vývar, zelenina, cestoviny

 3,20 €
0.33 l.
Kapustnica
kyslá kapusta, údené koleno, huby

 1,40 €
0.33 l.
Polievka podľa dennej ponuky

 2,80 €
0.33 l.
fazuľovica

Jedlá z rýb
 4,80 €
150 g.
Rybie filé na masle

 5,80 €
150 g.
Pstruh na grile s bylinkami

 7,20 €
150 g.
Losos so gril. zeleninou

 6,50 €
150 g.
Losos na masle

 0,80 €
10 g.
doblok ryba

Jedlá z hydinového mäsa
 5,80 €
150 g.
Grilované kuracie prsia s paradajkami

 5,50 €
150 g.
Kuracie prsia na šampiňónoch

 6,80 €
150 g.
Kuracie prsia na zbojnícky spôsob
gril. kur. prsia, slanina, cibuľa, vajce

 5,90 €
150 g.
Zapekané kuracie prsia
gril. kur. prsia, broskyňa, šunka, syr

 5,95 €
150 g.
Kuracie soté s nivovou omáčkou

 5,80 €
150 g.
Gordon blue
kurací rezeň plnený, šunka - syr

 4,60 €
150 g.
Vyprážaný kurací rezeň

 5,80 €
150 g.
Kuracie soté s kari - pikantnou omáčkou

 5,80 €
150 g.
Kurací steak so špenátom a volským okom

Jedlá z bravčového mäsa
 4,60 €
150 g.
Vyprážaný bravčový rezeň

 5,50 €
150 g.
Černohorský rezeň

 5,50 €
150 g.
Bravčové medailónky s pikantnou omáčkou

 6,80 €
150 g.
Zbojnícke soté
bravčové mäso na fazuľke so slaninou + 4 ks zemiakové placky

 6,90 €
150 g.
Zbojnícka kapsa
bravčové plátky plnené šunkou, syrom, slaninou

 6,00 €
150 g.
vyprážaná kapsa
plnená šunkou a enciánom

Steaky
 11,80 €
200 g.
Zbojnícky steak
slanina, vajce

 12,90 €
200 g.
Pachov steak
čučoriedky, šampiňóny

 12,90 €
200 g.
Ilčíkov steak
smotanovo-nivová omáčka

 12,50 €
200 g.
Slovenský steak
smotanovo-chrenová omáčka

 12,50 €
200 g.
Pfeffer

Špeciality podniku
 14,20 €
350 g.
Rumcajzová misa
grilované kuracie prsia, br. karé, strapačky, klobása, slanina

 15,50 €
350 g.
Bašta misa
4ks zem. placka, pik. kuracie soté, br. medailónky, gril kuracie prsia, opekané zemiaky, ryža

Bezmäsité jedlá
 4,80 €
350 g.
Bryndzové halušky so slaninou

 4,10 €
150 g.
Vyprážaný syr

 4,30 €
150 g.
Vyprážaný syr so šunkou

 3,50 €
150 g.
Vyprážané šampiňóny

 4,50 €
150 g.
Bačovský syr
údený syr so šampiňónmi

 4,80 €
150 g.
Vyprážaný encián s brusnicovou omáčkou

 3,90 €
300 g.
Pikantná bašta placka
zemiaková placka plnená sezónnou zeleninou

 4,00 €
300 g.
Zeleninové rizoto

 4,30 €
350 g.
strapačky so slaninou

 4,60 €
350 g.
Furmánske halušky

Cestoviny
 4,80 €
350 g.
Tagliatelle Bolognese
parad. omáčka, mleté mäso, cesnak

 4,90 €
350 g.
Špagety Carbonara
smot. omáčka, šunka, slanina, cesnak, vajíčko, syr

 4,80 €
350 g.
Penne - špenát
smot. omáčka, špenát, kuracie mäso

 4,50 €
350 g.
Penne - brokoli
smot. omáčka, brokolica, cibuľa

 4,90 €
350 g.
Tagliatelle so cherry paradajkami a bylinkovým pestom
paradajky, bazalka

 4,90 €
350 g.
Tortellini - niva
smotanovo-nivová omáčka

Šaláty
 4,95 €
300 g.
Šalát s kuracím mäsom

 5,50 €
300 g.
Šalát s krabími tyčinkami

 5,50 €
300 g.
Šalát s tuniakom

 4,60 €
300 g.
Šalát s balkánskym syrom

 1,80 €
200 g.
Miešaný šalát

 1,20 €
100 g.
Extra zeleninová obloha

Kompóty
 1,00 €
100 g.
Ananásový, broskyňový, jahodový

Dressingy
 1,50 €
50 g.
Dressing
cesnakový, americký,

 1,20 €
50 g.
Tatarská omáčka

  
50 g.
Kečup

  
50 g.
Horčica, chren

Dezerty
 2,50 €
2 ks.
Palacinka s džemom

 2,50 €
2 ks.
Palacinka s horúcim ovocím

 2,90 €
2 ks.
Palacinka s nugátom a orechami

 3,90 €
3 ks.
Palacinka s jablkami a škoricou

Pochutiny, doplnky
75 g.
Chipsy
 1,00 €

100 g.
Arašidy
 1,00 €

60 g.
Pistácie
 1,83 €

-
Cigarety podľa ponuky