Festival Aróma navštívila legenda slovenskej gastronómie Vojto Artz, zástupcovia spoločnosti Heineken Slovensko, zakladatelia úspešných reštaurácií a spoločností, či hokejisti

Silné meno slovenskej gastronómie Vojto Artz (obr. 1), predstavil svoju Big Pan Show a pripravil pochúťku paella mista s plodmi mora. Klasické jedlá na moderný spôsob pripravil Michal Škorec, pričom mu asistovali hokejisti z HK Dukla Trenčín a príbeh bratislavských reštaurácií Brasserie La Marine a THeMA prerozprával ich majiteľ Ján Vlčko. Diskusie o podnikaní v gastronómii na Slovensku sa zúčastnil aj Michal Chudík - riaditeľ pre HoReCa segment z Heineken Slovensko, návštevníci mohli počuť aj príbeh kakaa a dozvedieť sa viac o spoločensky zodpovednom podnikaní.

Situácia v trenčianskom regióne skrz korona krízu nevyzerala do konca augusta priaznivo, no nakoniec sa dočasné opatrenia zrušili a tie nové minuli Arómu len o pár dní. „Stovky hodín príprav festivalu našťastie neboli márne, hoci obavy zo zrušenia podujatia sme mali všetci,“ zhodujú sa organizátori festivalu Anton Šepták a Lucia Šimková (obr. 3 / v strede). „Tento rok nás neovplyvnila len korona. Znovu sa nám ako najdôležitejšie pri príprave podujatia ukázali zodpovednosť a spoľahlivosť ľudí, držanie sľubov a dôslednosť pri plánovaní.“

Projekt podporili: ZEPELIN
Viac fotografií z Aróma festivalu 2020 si pozri v odkazoch, zverejnených dolu.
Mediálni partneri: Gastromenu.sk, menučka.sk, @trencinthebest, @trencinvsrdci
www.aromafestival.sk
www.facebook.com/festival.AROMA
www.instagram.com/aroma.festival/
Aktualizované: 16.09.2020
Autor: Eventová agentúra PROMOLINE