čo ti chýba na Gatromenu ?



Čerešňová bublanina (bez lepku, bez laktózy, bez cukru)

Vajíčka si oddelíme a žĺtka s roztlačeným banánom vymiešame do penista. Pridáme kokosové mlieko, ryžový olej a postupne ostatné suroviny. Cesto vlejeme na menší plech, vystlaný...

Reštaurácia Važinka

Jedlá, ktoré chceš určite ochutnať :-)

Dlhoročnými skúsenosťami našich majstrov kuchárov je vytvorené menu, ktoré si zaslúži pozornosť. ◾ Sme...
» čekuj
Aktualizované: 21.07.2019
Restauracia-Vazinka

Reštaurácia Važinka

Hľadáme nového kolegu do našej reštaurácie Važinka

Hľadáme nového kolegu do našej reštaurácie na pozíciu kuchár / kuchárka. nformácie na tel. čísle...
» čekuj
Aktualizované: 21.07.2019
Reštaurácia: Reštaurácia Važinka Reštaurácia: Reštaurácia Važinka Reštaurácia: Reštaurácia Važinka

Reštaurácia na Majeri

3+1 pizza zdarma

Pri odbore 3 ks pizze dostaneš štvrtú pizzu zadarmo! Tešíme sa na tvoju objednávku...
» čekuj
Aktualizované: 21.07.2019
Restauracia-na-Majeri

Reštaurácia Tri groše

AKCIA - Nápoj zdarma

Pri každej objednávke hlavného jedla a pizze z našej donáškovej služby ti ponúkame nápoj...
» čekuj
Aktualizované: 21.07.2019
Restauracia-Tri-grose

Furman restaurant

Pochutnaj si na špecialitách z Furman Restaurant

Sme špecializovaní na typickú sýtu slovenskú kuchyňu, ale nechýbajú ani klasické jedlá modernej kuchyne....
» čekuj
Aktualizované: 21.07.2019
Furman-restaurant

Piváreň Pilsner Urquell

Sezónne grilovanie v pivárni Pilsner Urquell

Každú stredu, piatok a v sobotu sa môžeš tešiť na naše grilované špeciality. Grilujeme od 17:00 do 23:00...
» čekuj
Aktualizované: 18.07.2019
Pivaren-Pilsner-Urquell

Rotunda Spiegelsaal

Príď ochutnať naše Rotunda šmakocinky :-)

Dnes sa môžeš znovu tešiť na naše grilované špeciality - šmakocinky. V lete grilujeme každú stredu až do...
» čekuj
Aktualizované: 18.07.2019
Rotunda-Spiegelsaal

» pozri všetky akcie


Pivný pochod Trnavská 13, a ako dopadla?

Bohužiaľ rekord sa nekonal. Účastníkov pochodu bolo 3078. Na druhú stranu aj to je obrovské číslo, wow :-)

Z úvodu musím poznamenať, že som bol na tomto pivnom pochode prvý krát. A to som bol ešte, iba v úlohe fotografa. V zastúpení Gastromenu.sk som fotografoval zahájenie, krst piva Trnavské Oné a niečo málo aj na jednej zastávke z podnikov, ktoré figurujú na pivnej mape.

Hneď ako som ráno (okolo 8:30 h) prišiel do trnavského Amfiku, kde štartovala Trnavská 13, ma ohúrilo to množstvo ľudí. Tí sa už v plnom prúde zabávali a užívali si atmosféru, ktorej moderátorom bol Marek Štajo Steinecker (Trnavčania poznajú :-)).

Po krátkom prieskume prišiel na radu krst nového trnavského piva, zvlášť uvareného k tomuto pivnému pochodu, ktoré nesie hrdý názov Trnavské Oné.


(blog pokračuje ďalej, čítaj dolu)
Pivo, ktoré varila Trnavská 13 v spolupráci s Beerstation Trnava v piešťanskom pivovare Žiwell. Pivo krstili predseda občianského združenia Trnavskej 13 Radoslav Filo a prevádzkovateľ trnavského Beerstation Ján Staškovič. Tu musím len podotknúť, že som pivo vzhľadom na šoférovanie neochutnal. Škoda :-(

Trnavský amfiteáter praskal vo švíkoch aj pri mojom odchode. A ani sa nečudujem. Gusto Kleštinec piekol svoje povestné cigánske, na ražni sa grilovalo mäsko, kapustnica rozvoniavala všade kde som sa pohol a čo je hlavné - pivo tieklo potokom :-)
A o to predsa ide, nie?

600 rokov varenia piva v Trnave, bolo tým správnym spôsobom oslávené. Vivat Trnava, vivat Trnavská 13. Za mňa osobne sa chcem organizátorom poďakovať, nech im ešte niekoľko rokov vydrží chuť organizovať v Trnave takéto skvelé podujatie.

Menovite sú to: Radoslav Filo, Igor Mihálik, Tibor Santa, Peter Osuský a Karin Kubíková.

Tu si pozri celú fotogalériu 22. ročníka Trnavskej 13, ktorú sa mi podarilo vytvoriť.

A aby nám nebolo málo, chalani už pripravujú aj ďalší event s názvom Slávnosti piva a jedla, ktorý sa uskutoční v auguste v trnavskej promenáde. Informácie už čoskoro, sleduj Gastromenu.sk

A pozri si aj fotogalériu RumRest 2019, ktorý sa konal súbežne s Trnavskou 13.


Pozri si aj môj profil branislav.brezak na Instagrame.
Autor: Branislav Brežák Zdroj: Foto Branislav Brežák

« všetky blogy