logo-www.gastromenu.sk

Tvoj portál do sveta gastronómie, relaxu, ubytovania a zábavy

Kontakty Klient prihlásenie

Denné - obedové menu

Okres Trnava
Okres Topoľčany
Okres Bardejov

Donášková služba

Okres Trnava
Okres Topoľčany

Prezentácie

Gastromenu

Aktuálne akcie
Blog
Fotogaléria


Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Trojičné námestie 11; 917 01 Trnava
Nachádzame sa priamo v centre mesta na hlavnom Trojičnom námestí v "Zelenom dome" v Trnave. Reštaurácia, pizzéria je situoavaná v historických pivničných priestoroch, kde bar a kaviareň je na prízemí s veľkými terasami z obidvoch strán, ako z hlavnej ulice tak aj priamo z Trojičného námestia. Cez víkendy poriadame diskotéky, ktoré sú známe skoro každému trnavskému obyvateľovi.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Štefánikova 11; 91701 Trnava
Luxusná reštaurácia Hotela Barbakan Vás spolu so svojim príjemným a vysoko kvalifikovaným personálom rada privíta vo svojich zrekonštruovaných priestoroch historickej budovy v centre mesta, ktoré si bezpochyby zamilujete. Či už holdujete chutným obedom v spoločnosti biznis partnerov, po-obednej káve s priateľmi, alebo len tak si radi vychutnávate večerný pokoj pri pohári kvalitného vína alebo koňaku, naša reštaurácia je tým pravým miestom pre Vás.

Pizzéria -  na Gastromenu.sk
Kalinčiakova 1; 917 01 Trnava
Piváreň s pizzériou sa nachádza v širšom centre mesta Trnavy v lokalite známej ako Špíglsál. V letnom období máme k dispozícii aj letnú terasu.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Pribinova 1; 955 01 Topoľčany
V letných mesiacoch je reštaurácia klimatizovaná. Pochutnať si môžete na širokom spektre jedál a špecialít typických len pre našu reštauráciu. Naša ponuka je rozšírená aj o denné menu, pizzu, cestoviny a šaláty. Aj na rozvoz ktorý je zdarma! Okrem klasických reštauračných služieb Vám ponúkame aj možnosť usporiadania rôznych spoločenských a rodinných akcií (svadby, promócie, krstiny, oslavy narodenín, recepcie, firemné prezentácie...)

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Jána Bottu 29; 917 01 Trnava
Naša reštaurácia je tým spestrením, ktoré hľadáš. Moderný design a hlavne kvalita trendových jedál je vizitkou našich referencií. Koncept aj bezlepkových dezertov strieda ponuka výnimočných káv, ktoré ulahodia a správne naladia tvojho pôžitkárskeho ducha. Našimi raňajkami (brunch-om) sa otvorí tvoj produktívny deň, kde sa v pauze posilníš našim obedom a večer drinkom u nás, osláviš svoj úspech.

Wok & Sushi reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Trojičné námestie 9; 91701 Trnava
Reštauračný spôsob Wok & sushi je už všetkým známi a my jeho obľúbenosť iba potvrdzujeme. Naša bohatá ponuka jedál je toho dôkazom. Príďte k nám a najedzte sa do sýtosti. Rýchlosť a kvalita je tá správna kombinácia na využitie, čo najviac pracovného alebo voľného času.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Pri kalvárii 17; 917 01 Trnava
Reštauračná piváreň Sessler je tým, čo hľadáš pre svoj oddych. Zaujímavou ponukou našich jedál a hlavne ponukou pív, ktoré dlhodobou skúsenosťou pre teba produkujeme, zamestná tvoju myseľ, a ty sa rozhodujúc v spleti viacerých ponúk, vyberieš si práve nás. Našou značkou Sessler si získavame aj tvoje gurmánske srdce, kde len tvojou návštevou môžeš potvrdiť náš zámer. Kuchárska dovednosť a hlavne majstrovstvo nášho hlavného pivného majstra je originalitou, ktorú musíš u nás zažiť. Značka je značka, a my s maximálnou pokorou sa tešíme na tvoju gurmánsku návštevu, kde nás ohodnotíš tvojou recenziou.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Družstevná 716; 919 21 Zeleneč
Radi Vás privítame v našej reštaurácii na Družstevnej ulici v Zelenči. Očakávajte množstvo gurmánskych zážitkov? Pečieme pizzu v murovanej peci na dreve. Neváhajte a objednajte si výbornú pizzu, alebo nás príďte navštíviť do reštaurácie. Tešíme sa na Vás! V našej reštaurácii si môžete oddýchnuť v našom relaxačnom parku s jazierkom a fontánou. Zažiť dobrodružstvo návštevou našej mini farmy, kde sú väčšinou samé prežúvavce ako lamy, ťavy, kengury, osle, kozy, vietnamské prasiatka. Rôzne vtáky, pštrosy, vlasaté sliepky, veverice a mnoho ešte ďalšieho. V letných mesiacoch poriadame vonku na terase rôzne grilovačky, ktoré sú spestrené živou hudbou. Pre deti máme k dispozícii ihrisko aj s kolotočom.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Bratislavská 15; 917 02 Trnava
Naša reštaurácia vás zaujme nie len interiérom, v ktorej poriadame spoločenské akcie ako sú rôzne rodinné oslavy, promócie, atď., ale hlavne výborným jedlom, ktoré pripravujú s láskou naši kuchári. Varíme trendy a zdravo. Veľkou výhodou je naše parkovanie pred reštauráciou. Rozvážame aj denné - obedové menu do firiem. Podmienky treba dohodnúť na tel. č.: 0907 556 100, 0904 646 675

Hotel -  na Gastromenu.sk
Kapitulská 12; 917 01 Trnava
V našej reštaurácii si môžete pochutnať na rôznych špecialitách slovenskej a medzinárodnej kuchyne, posedieť si v Café bare pri vôni kávy, čaji, prípadne ochutnať rôzne druhy miešaných nápojov. Využiť aj naše ubytovanie, ktoré je zariadené v modernom štýle. Otváracie hodiny reštaurácie sú po. - št. od 10:30 do 22:00 hod., pia., so., ne. od 10:30 do 24:00 hod. Otváracie hodiny Café baru sú po - št. od 08:00 do 22:00 hod., pia., so. od 08:00 do 24:00 hod., ne od 10:00 do 22:00 hod. Ponúkame možnosť poriadať rodinné oslavy, svadby, semináre, firemné večierky, školenia v priestoroch nášho hotela, ale aj formou cateringu, t. j. poskytovanie reštauračných služieb v priestoroch vybraných mimo nášho podniku s použitím nášho hotelového servisu (príbory, porcelán), s našim personálom a našou kuchyňou.

 -  na Gastromenu.sk
SNP 115; 91904 Smolenice
Jedlá varíme s láskou, kde naše špeciálne recepty sa tešia veľkej popularite. Tešíme sa na Vašu návštevu, aby ste sa vedeli v tom utvrdiť. Ste Vítaní! :-)

Rýchle občerstvenie -  na Gastromenu.sk
Pekárska 14; 917 01 Trnava
Nachádzame sa na Pekárskej ulici vo dvore Tirna. Našou jedinečnou ponukou ako sú burgre, tortily a nugety sa prezentujeme už pri veľa našich spokojných zákazníkov, kde aj ty sa môžeš stať jedným z nich. Príď ochutnať a uvidíš sám. Tešíme sa na tvoju návštevu :-)

Bistro -  na Gastromenu.sk
Študentská 29; 917 01 Trnava
Zaujal nás svet streetfood-u. Hlavnou ponukou sú burgre, sendwich-e a hotdog-y. Neskôr budeme pridávať rôzne špeciály. Samozrejme našou dominantou ostáva pivo Sessler, snacky a pochutiny k pivu. K pivu ponúkame aj domáce oškvarky, huspeninu a podobné dobroty. Cez týždeň obedové menu a desiatkové polievky.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Horné Bašty 4; 917 01 Trnava
Priestory reštaurácie su vhodné na organizovanie všetkých spoločenských akcií. Podnik je rozdelený na fajčiarsku a nefajčiarsku časť. LCD, domáca a medzinárodná kuchyňa, príjemná obsluha, terasa. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv, smútočných posedení, svadieb.

Reštaurácia -  na Gastromenu.sk
Sokolská 51; 919 43 Cífer
Našu reštauráciu nájdeš v obci Cífer len 10 km od mesta Trnava. Navštív nás a my sa ti odmeníme vynikajúcou domácou kuchyňou a pizzou, známou svojou jedinečnosťou. Pizza, kde ručne spracované cesto po upečení je tak lahodné, že tvojim gurmánskym zážitkom sa budeš môcť pochváliť pred svojimi kamarátmi. V našom športovom areále sú ti k dispozícii 3 tenisové antukové kurty aj s umelým osvetlením, ktoré môžeš využiť do 23:00 hod (4,- € na 1 hod.) Nezabudli sme ani na našich najmenších. Na detskom ihrisku so šmykľavkou sa naše ratolesti do sýtosti zabavia. Sme stvorení aj na organizovanie tvojich rodinných osláv, kde podmienky si môžeš dohodnúť priamo v reštaurácii alebo na našich uverejnených kontaktoch.

Reštaurácia K&H

Štúrova 3; 919 04 Smolenice
Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk
Reštaurácia sa nachádza v centre Smoleníc, vedľa kultúrneho domu v zrekonštruovaných priestoroch s možnosťou v...
» čekuj

Blog

Kde sú ľudia, kde mám personál?

Po dvojmesačnom intenzívnom navštevovaní gastro prevádzok ponúkam môj pohľad o stave gastronómie v meste Trnava a jej okolia, čo sa týka pracovnej sily. Čiže ľudí, ktorí v tomto segmen...
09.11.2018 23:08:08
» čítaj ďalej

Reklama
Recepty
Kvasené uhorky
Na dno nádoby, napríklad 3 litrového pohára na zaváranie, vložíme viničový list a kôpor, ako dôležitú ingredienciu na chuť a kôpor môžeme potom povkladať aj medzi uhorky. Kôpru zopár kúskov. Do pohára na tesno naskladáme dôkladne umyté uhorky, ktoré pred tým spracujeme tak, že im odrežeme konce a po dĺžke ich prerežeme na štvrtiny, aj pre to aby sa z nich počas kvasenia ľahko uvoľnil kvasný plyn a aby sa dobre ochutili prísadami. Ale nie tak, aby sme ich rozrezali úplne, takže konce ich budú držať pohromade. To ak chceme následne servírovať celé uhorky, alebo máme väčšiu nádobu na kvasenie. Ak chcem do pohára vtesnať viac uhoriek prerežeme ich po dĺžke na polovicu celkom a tak natlačíme do pohára. Výsledok je rovnaký, len výsledné uhorky sú už akoby rozporciované. Vždy si však necháme medzi uhorkami miesto na prísady, ktoré povsúvame medzi ne. Ako prísady použijeme podľa chuti cibuľu, cesnak, pár rezov chrenu, pár kusov celého nového a celého čierneho korenia, prípadne feferónku ... Ak chceme aby boli uhorky vykvasené približne za 7 dní tak Takto pripravený základ zalejeme slaným nálevom 50 gramov soli na liter zahriateho na od 55*C do maximálne 60*C. Uhorky v nádobe na kvasenie musia byť stále ponorené pod nálevom a plyn vznikajúci pri kvasení sa musí voľne uvoľňovať. Takže uhorky zatlačíme pod hladinu nálevu dajakou podložkou, krúžkom plastového kolieska, alebo vloženou fľašou naplnenou vodou. To je už na kreativite. Ale vždy músí byť umožnené unikaniu kvasného plynu (CO2). S takýmto postupom sú uhorky krásne vykvasené za asi 7 dní pri izbovej teplote. Nádobu NEskladujeme na priamom slnku, alebo pri veľkej okolitej teplote. Ak si ich chceme odložiť po vykvasení na pár dní na neskôr, preložíme ich do čistej nádoby a nálevom do chladničky. Samozrejme dajú sa následne vykvasené aj zakonzervovať chemicky, ale to asi nechceme :-)...
Reklama

Recepty

Gratiné z nórskeho lososa, listovým špenátom a bylinkovým glacé

Gratine-z-norskeho-lososa--listovym-spenatom-a-bylinkovym-glace
Suroviny na 10 porcií:
  • 1200 g. losos steak
  •  Suroviny na krustu:
  • 50 g. grilovacie korenie na ryby
  • 180 g. olivový olej
  • 220 g. strúhanka
  • 3 ks. vajcia
  • 200 g. kyslá smotana
  • 20 g. korenie štyroch farieb
  • 160 g. jarná cibuľka
  • 50 g. horčica plnotučná
  •  
  •  Bylinkové glacé:
  • 30 g. Bon Apetitt
  • 30 g. čerstvé bylinky (bazalka, šalvia)
  • 80 g. Demi Glace Chef
  •  
  • 80 g. špenát
  • 80 g. maslo
  • 1400 g. zemiaky nové
  • 20 g. soľ
  • 110 g. olej
  • Postup:
    Recept je veľmi jednoduchý na prípravu. Zo surovín si prapravíme zmäs, ktorou vytvoríme na steaku z lososa krustu. Lososa upečieme. Zvlášť si pripravíme bylinkové glacé a listový špenát na ozdobu. Nakoniec na tanieri všetko dodekorujeme do krásneho výsledného efektu. Ako prílohu použijeme pečené zemiaky v šupke. Dobrú chuť!




    Fotoalbum Gastromenu.sk

    Októberfest Trnava 2018

    Októberfest 2018, pivné špeciály až z Nemecka už aj v Trnave. Festival, ktorý naladil Trnavu na mníchovskú atmosféru. Čekni fotogalériu! :-) Foto Branislav Brežák. Sleduj môj Instagramový profil: branislav.brezak...
    » čekuj
    Aktualizované: 10.11.2018 00:06:30


    Tvoj portál do sveta gastronómie, relaxu, ubytovania a zábavy



     

    O nás

    Kontakty

    Vstup pre klientov

     

     

     

    Zostaň v spojení



    Naši partneri
    ranislav Brežák - Instagram  Vinotéky & vinárne  Trnava - Live  Lionel penzión

    Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved