logo-www.gastromenu.sk

Tvoj portál do sveta gastronómie, relaxu, ubytovania a zábavy

Kontakty Klient prihlásenie

Denné - obedové menu

Okres Trnava
Okres Topoľčany
Okres Bardejov

Donášková služba

Okres Trnava
Okres Topoľčany

Prezentácie

Gastromenu

Aktuálne akcie
Blog
Fotogaléria


Reštaurácia K&H

Štúrova 3; 919 04 Smolenice
Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk Reštaurácia: Reštaurácia K&H na www.gastromenu.sk
Reštaurácia sa nachádza v centre Smoleníc, vedľa kultúrneho domu v zrekonštruovaných priestoroch s možnosťou v...
» čekuj

Blog

Kde sú ľudia, kde mám personál?

Po dvojmesačnom intenzívnom navštevovaní gastro prevádzok ponúkam môj pohľad o stave gastronómie v meste Trnava a jej okolia, čo sa týka pracovnej sily. Čiže ľudí, ktorí v tomto segmen...
09.11.2018 23:08:08
» čítaj ďalej

Reklama
Recepty
Lahodný írsky dezert v škrupinke z jemnej čokolády
Smotanová pena: Smotanu a 1 vajce zahrievame a šľaháme 10 minút pri teplote 70 °C. Do vyšľahanej hmoty pridáme bielu čokoládu a kávu, šľaháme bez ohrevu, pokým sa hmota nespojí. Hmotu dáme zachladiť. Parížska poleva: Parížsku polevu si pripravíme roztopením bielej čokolády vo vodnom kúpeli (40 °C), do kondenzovaného nesladeného mlieka pridáme instantnú kávu a zľahka zmiešame s rozpustenou čokoládou. Korpus: Časť cukru vyšľaháme s bielkami, druhú časť vyšľaháme so žĺtkami, pridáme dužinu z vanilkového struku, potom pridáme zmäknuté maslo a pomaly vlievame rozpustenú tmavú čokoládu. Bielkový sneh zľahka vmiešame k žĺtkovej hmote. Nakoniec pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a zomletými mandľami. Hmotu na korpus rozotrieme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme 10 – 12 minút pri teplote 200 °C. Po upečení a vychladnutí rozkrájame korpus na požadované tvary (podľa foriem). Silikónovú formu zvolených varov vylejeme natemperovanou tmavou čokoládou a necháme zatuhnúť. Po zatuhnutí škrupinky opatrne vyberieme z foriem. Cukrárskym vrecúškom plníme škrupinky smotanovou penou a prekryjeme navlhčeným korpusom s whisky. Mierne pritlačíme a dáme zatuhnúť. Po zatuhnutí preložíme dezert na tanier. Parížsku polevu vložíme do sklenenej nádoby spolu s rozvarenými na krém upravenými nektárinkami....
Reklama

City burger   Pekárska 14, 917 01 Trnava

Nachádzame sa na Pekárskej ulici vo dvore Tirna. Našou jedinečnou ponukou ako sú burgre, tortily a nugety sa prezentujeme už pri veľa našich spokojných zákazníkov, kde aj ty sa môžeš stať jedným z nich. Príď ochutnať a uvidíš sám. Tešíme sa na tvoju návštevu :-)


Kontakty   » mapa
Zaradenie: Rýchle občerstvenie
Lokalita: centrum TT
Telefón: 0911 146 126
Pekárska 14, 917 01 Trnava

Aktuálne akcie, pozvánky, ponuky...
Ochutnaj svoj City burger

Nachádzame sa na Pekárskej ulici vo dvore Tirna. Našou jedinečnou ponukou ako sú burgre, tortily a nugety sa prezentujeme už pri veľa našich spokojných zákazníkov, kde aj ty sa môžeš stať jedným z nich. Príď ochutnať a uvidíš sám. Tešíme sa na tvoju návštevu :-)




Otváracie hodiny
Pondelok: Utorok: Streda: Štvrtok: Piatok: Sobota: Nedela:
12:00 - 21:00 12:00 - 21:00 12:00 - 21:00 12:00 - 21:00 12:00 - 22:00 15:00 - 21:00 ZATVORENÉ
Parkovanie
Parkovanie automobilom
Kapacita: neuvedená
Parkovanie autobusom
Kapacita: neuvedená

Sedenie vonku (terasa) Kapacita: 20

City burger



Fotoalbum Gastromenu.sk

Októberfest Trnava 2018

Októberfest 2018, pivné špeciály až z Nemecka už aj v Trnave. Festival, ktorý naladil Trnavu na mníchovskú atmosféru. Čekni fotogalériu! :-) Foto Branislav Brežák. Sleduj môj Instagramový profil: branislav.brezak...
» čekuj
Aktualizované: 10.11.2018 00:06:30


Tvoj portál do sveta gastronómie, relaxu, ubytovania a zábavy



 

O nás

Kontakty

Vstup pre klientov

 

 

 

Zostaň v spojení



Naši partneri
ranislav Brežák - Instagram  Vinotéky & vinárne  Trnava - Live  Lionel penzión

Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved