NÁJSŤ PODNIK NA GASTROMENU.SK:
 
DENNÉ - OBEDOVÉ MENU
DONÁŠKOVÁ SLUŽBA
REKLAMA
 Prestieranie, dekorácie, potreby pre podniky aj domácnosť
RECEPTY
Jahňacie kotletky si deň vopred vložíme do marinády, ktorú pripravíme z oleja, čerstvých byliniek a soli. Hovädziu sviečkovú rozrežeme na pláty, naplníme orestovanými pistáciami a kuriatkami, pridáme na plátky nakrájanú husaciu pečeň. Okoreníme, zviažeme do rolky, potrieme vajíčkom a obalíme v čiernom sezame. Pečieme v rozpálenej rúre. Jahňacie kotlety sprudka opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Uvarené zemiaky vymiešame na pyré, ktoré podávame zapečené syrom camembert a vrstvou uduseného špenátu. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska, obalíme v hladkej múke, štipke cukru a skaramelizujeme spolu s tukom na panvičke. Cibuľku ukladáme do tvaru košíčka, ktorý plníme pareným lotosovým koreňom. Hotové jedlo podávame s krémovou bylinkovou omáčkou, sušenou šunkou jamon serrano a základnou hnedou omáčkou ochutenou zeleným korením a koňakom Remy Martin.... viac
NEPREHLIADNITE: GURMÁN

Trstinska 9; 917 01 Trnava;

Nové Bistro s kvalitnou kuchyňou pre malých aj veľkých.

GURMÁN
GURMÁN
GURMÁN
 
O podniku :
Bistro
Lokalita: mimo centra TT
Telefón: 0903532816
Z.vedúci: p.Novotny
E-mail: » peternovotny@email.cz
Otváracie hodiny:
Pondelok
Utorok
Streda
Štvrtok
Piatok
Sobota
Nedeľa
07:00 - 24:00
07:00 - 24:00
07:00 - 24:00
07:00 - 24:00
07:00 - 24:00
ZATVORENÉ
ZATVORENÉ
Ponuka :
- Denné menu
- Donášková služba
- Jedlá
- Nápoje
 
Možnosti :

Parkovanie automobilom
Kapacita: 20
Pri podniku
Parkovanie autobusom
Kapacita: 1
Pri podniku
 
 
 
Partneri - www.gastromenu.sk
 Sport Academy Vratna Slovakia.jpg    Vinotéky & vinárne    Trnava - Live    InfoGlobe.sk    WGM, s.r.o.   www.doubleagency.sk  
 
 
 » Vstup pre klientov | » Vstup pre E-shop predajcov   Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved