NÁJSŤ PODNIK NA GASTROMENU.SK:
 
DENNÉ - OBEDOVÉ MENU
DONÁŠKOVÁ SLUŽBA
REKLAMA
 Prestieranie, dekorácie, potreby pre podniky aj domácnosť
RECEPTY
Údené a bravčové mäso vložíme do horúcej vody a uvaríme takmer domäkka. Kým varíme mäso namočíme sušené huby do vlažnej vody, pokrájame kapustu a nadrobno cibuľu. Keď je mäso takmer uvarené pridáme kapustu, cibuľu, feferónku, odkvapkané huby, sušené slivky, bobkový list, čierne a nové korenie a spolu varíme, kým je mäso dovarené. Medzitým si v studenej vode (cca. 2dl) rozmiešame asi 1 polievkovú lyžicu lahôdkovej a podľa chuti pikantnej gulášovej pasty, nakrájame na kocky slaninu a na kolieska klobásu. Keď je mäso dovarené, vyberieme ho, pokrájame na kocky a vrátime späť do kapusty. Vyškvaríme slaninu, pridáme klobásu, krátko osmažíme. Dáme dolu zo šporáka a zasypeme sladkou červenou paprikou, premiešame, zalejeme gulášovou pastou, a znova na miernom ohni za stáleho miešania necháme prevrieť a zmes pridáme do kapusty. Ak je treba všetko dosolíme vegetou, resp. soľou a pred dovarením pridáme majorán. Ak varíme kapustu na okamžitú konzumáciu, nakoniec prilejeme smotanu zatrepanú troškou hrubej múky a ešte krátko povaríme. Ak budeme kapustu konzumovať viac dní, smotanu pridáme až priamo do taniera. ... viac
Denné menu - okres Piešťany
Dátum denného menu : Lokalita :  
 
Aktualizovali pre Vás svoju ponuku
Bratislavská 5; 921 01 Piešťany
Komfortné ubytovanie, profesionálne vybavenie klimatizovaného fitnes centra, masáže, kaderníctvo, kozmetika, vlastné uzamykateľné parkovisko, kamerový systém. Otváracie hodiny reštaurácie od 8:00 - 22:00 hod v pracovných dňoch 10:30 - 22:00 hod sobota, nedeľa RELAX ŠTÚDIO L&E - vertikálne turbo solárium - Ultra Sun i6 42 x Sunfit XL Premium 180W 190 cm - solárna kozmetika ORANJITO - rekondičné stroje VIBRA-FIT - nechtový design - Tooth Fairy - šperk na zuby, swarovsky kryštálik - lepenie umelých rias Otvorené Po - Pia: od 11:00 - 21:00 hod, So: na objednávky, Ne: od 16:00 - 21:00 hod. Kontakty: 0907 798 840, 0904 573 587.
 
 
Partneri - www.gastromenu.sk
 Sport Academy Vratna Slovakia.jpg    Vinotéky & vinárne    Trnava - Live    InfoGlobe.sk    WGM, s.r.o.   www.doubleagency.sk  
 
 
 » Vstup pre klientov | » Vstup pre E-shop predajcov   Webmaster: » WGM, s.r.o. - all rights reserved